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相府庄园景区又白又甜、健脾消食的枣花馍等着你哟
相府庄园景区又白又甜、健脾消食的枣花馍等着你哟
2021-01-06
枣花馍是一种传统民俗小吃
主要材料有小麦面粉 辅料有枣 是流传于黄河流域 很多地方的春节风俗 制作艺术堪称绝美 “二十八,蒸枣花” 枣花馍是过年较为隆重的仪式之一 千百年来,长盛不衰 是纯粹的“绿色食品” 精巧美观的造型 和复杂多样的工序 更使得其魅力四射,盛名远扬 -相府庄园出品- 枣糕的制作工艺 包括泡麦、催芽、晾干 磨面前压服、磨面、存面 做酵、接酵、和大面 派剂、揉剂、捏制成型 盒泛、装笼、蒸熟 摘装、晾透、保存 等18道工序之多 哪一道工序把握不好 都会影响枣糕的质量
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又白又甜、健脾消食的枣花馍 等着你哟 让我们一起 寻找最天然的味道 体验绿色健康悦生活