我市近年来以“诚信旅游年”、“品牌提升年”等主题年的形式推进旅游发展,使桂林的旅游环境、旅游设施、旅游景点都得到极大提升。然而随着旅游市场的逐步成熟,国内外游客对旅游品质有了更高的要求。为了适应这一形势,我市确立今年为“旅游优质服务年”,以优质服务提升桂林旅游品质,增强桂林旅游竞争力,提高旅游效益,促进旅游业更好更快更大发展。
今年以来,我市旅游界围绕优质服务这一主题,在增强服务意识,更新服务观念,创新服务方式,优化服务内容,推进旅游高端化和服务精细化等方面,开展了一系列工作,并做了一些新的尝试。本月中旬,市旅游局将开展优质服务经验交流会,以经验交流和互相借鉴的形式继续推进各旅游单位优质服务的提升。
以客为尊,让旅游服务更贴心
今年6月16日,桂林喜来登饭店打电话给去年6月16日曾在该饭店举行婚礼的朱小姐,告知她可以到酒店享受一份由酒店赠送的结婚周年纪念餐。在喜来登饭店的西餐厅,伴随着优雅的小提琴演奏,朱小姐和爱人度过了一个愉快的晚上。
近年来,桂林喜来登饭店引入当今酒店业中先进的管理模式———“六西格玛”对员工进行经营理念的培训。该管理模式的核心在于,产品质量的优化不是简单地通过对最终结果的检验来实现,而是通过强调产品或服务过程的优化来实现。该饭店通过这一“过程服务”来进一步提升饭店的服务档次。
据了解,目前桂林各旅游企业都积极融入以优质服务构筑旅游发展新优势的氛围中。
乐满地度假酒店2007年开展了“将游客当朋友”活动,强调“细节化”服务,今年则定位为“感动服务年”,要求每一位员工围绕体贴服务、周到服务,用心做一件让游客感动的事。
为了更好地为客户服务,桂林国际旅行社建立了VIP客户资料库,在客户过生日时拨打问候电话,向客户赠送鲜花,在节假日或部门推出大型包机活动时,以短信通知客户,让客户实实在在地感受到被重视、被关注。
此外,我市许多旅游企业和单位都开展了服务技能竞赛和优质服务评比。通过竞赛和评比,提高从业人员的服务技能和企业服务质量,“以人为本,以客为尊”的服务理念得到了加强,企业提供优质服务的观念得到了强化。
加强硬件建设,引入先进理念
今年,我市一方面完善旅游硬件设施的建设,另一方面引入国内外旅游发展前沿理念和成果,做到规划先行,全面提升我市的服务产品和服务设施。
我市积极推动企业服务设施完善,促进企业不断完善本企业硬件设施,提高现有设施档次水平。根据游客的需要,积极开发新的服务项目和新的服务设施,为游客提供更多的优质产品,让客人切实享受到优质的服务。在此理念的推动下,我市不少饭店都投入了大量资金对酒店的硬件设施进行升级换代。如,市环球大酒店今年投入大量资金,对酒店的硬件设施进行了全方位的升级换代:酒店客房全新装修,改建装修大厅,完善餐厅和休闲茶吧设施等。
我市还积极吸取国内外旅游发展前沿理念和成果,规划先行,加强服务产品和服务设施建设,努力满足游客日益增长的服务要求。
今年上半年,我市邀请国内一流专家队伍,进行旅游发展总体规划修编工作,规划培育更多旅游精品,科学制定服务设施新布局,高标准、高水平绘制桂林旅游发展新的蓝图。在旅游项目的建设上,我市加大旅游招商引资力度,以招商引资推动旅游项目建设,以项目建设推动服务产品和服务设施的提升。目前,市旅游局已在西城区做了一个旅游综合园区概念性规划。
据了解,我市正在积极申办国家级桂林旅游综合改革实验区,争取国家的政策支持,从更高的战略层面,推动桂林服务产品和服务设施建设,促进桂林旅游业和城市经济又好又快发展。
下半年优质服务主题活动更多
据悉,为了让各旅游企业能取长补短,将优质服务向纵深推进,市旅游局将于7月中旬开展优质服务经验交流会。届时,各旅游单位将就推进旅游优质化服务的先进经验进行全方位交流,以互相借鉴、互相补充,达到共同进步的目的。
据介绍,今年8月份我市将举办全市客房、餐饮等方面的服务技能竞赛。在此之前,各旅游企业要广泛开展各种形式的岗位练兵、技术比武等优质服务竞赛活动,选拔服务技能尖子参加全市有关服务技能竞赛。