外出旅游，除了看景，文化和民俗似乎更耐人回味。渭北高原是陕西境内国家非物质文化遗产集中地，澄城县的尧头陶瓷、刺绣，合阳县的提线木偶、跳戏都在国家非物质文化遗产名录中。记者一行从西安出发，踏上了寻访非遗之旅，经澄城至合阳，历时两天。
■古村落：完美的“空城”
从西安出发，走西禹高速，三个小时后到达澄城县尧头镇。从尧头镇再往尧头村走，几乎一半是乡间土路，最后一段要弃车步行。但也只有步行，才能欣赏到孕育了尧头陶瓷的每一个细节。
尧头村隐于渭北高原的黄土中，窑洞、野草及百年以上的国槐随处可见，现代文明在公路断掉的地方戛然而止。要不是一块国家非物质文化遗产的碑文，谁也不知道，这个几乎废弃的村落里有着唐代或更早时期的文明和技艺。因为缺水、交通不便，大多数人早已搬离尧头村，只剩下十来户人家。人走了，但房子仍完整地保留着，描述着曾经的繁华。这些无从考证精确时间的窑洞和建筑，每一处都有精美的细节：门上的花朵木雕，墙上各种图案的砖雕，大门口的石狮子……穿行其中，像身处一个悬疑电影中，安静的背景之后是否隐藏着某个秘密？
澄城县文化馆的馆长张来宝称，这个古村落的完整和规模在整个西部都是罕见的，他们正在申请国家生态园区，以便更好地保护这个村落，也让更多人知道这个村落。
■陶瓷：讲述土与火的历史
尧头村的确隐藏着秘密——尧头陶瓷烧制技艺。从进入这个村子开始，陶瓷就无所不在，路边破碎的陶器，家门口的大缸，墙头的各种容器，制陶工具匣钵在这里用来盖房子、修路，用来满足大家生活的各个方面。
虽然尧头陶瓷烧制技艺在2006年已被列入国家首批非遗之列，但如今只有三户人家还在继续制作陶瓷，其中周铁怀是常年心无旁骛地在做陶瓷。
我们见到周铁怀时，他正在自己的作坊里制作坯子。作坊是一孔四五十平方米的窑洞，里面都是半成品，水罐、花瓶、碗碟的陶坯堆砌在窑洞的各个角落里。这些陶坯要放在窑洞里阴干，直到彻底干透才能放进窑里烧制。一件陶瓷需要72道工序，每一道工序都要手工完成。而另一孔窑里则堆放着老周的作品，为农家乐烧制的小碗、酒壶占据了大部分地方。老周把得意的作品都藏在门口的一堆麦秆里，他一件一件地从里面摸出来，雕刻着鸳鸯的花瓶、带着狮子头的摆件、有八卦图案的小水罐，每一件都让人爱不释手。
据澄城县文化馆的馆长张来宝介绍，尧头陶瓷书面记载始于唐代，但事实上要更早。因为地处渭北高原，百姓的生活比较封闭，所以尧头窑并没有受到历代官窑的影响，保留下了淳朴、豪放的风格。鼎盛时期，尧头窑的陶器远销甘肃、宁夏、山西一带，如今村里还有三十多口清代的古窑遗址，一些甚至还在使用中。
从澄城再往北走二十多公里就是合阳，这里不仅有面积可观的黄河湿地，还有国家首批
非物质文化遗产提线木偶。提线木偶曾是当地重大节日必备的娱乐节目，如今演出的重点却不在本地，而是参加各种展会、在各地旅游景点表演。所以，有21个人的合阳县提线木偶剧团只剩下少数人还在留守，大部分的人都分散在各地的景区里。
国家非物质文化遗产名录上的传承人王红民是合阳县提线木偶剧团的团长，我们见到他的时候，他正跟妻子肖鹏芳在洽川处女泉景区里表演。木偶大多重四五公斤，少的有四五根线，多的有二三十根线，要用十根手指头来控制木偶的所有动作。王红民表演的是著名片段“云头送子”，在伴奏带的伴奏下，舞台上的木偶一会儿着急、一会儿痛心，头发也来回摆动，似真人表演一般。
王红民现在最担心的是他们没有一个徒弟。这个特殊的行当需要学徒从十二三岁就开始学艺，但这正是孩子们上学的年龄，没有家长愿意让孩子荒废学业来学这门手艺，王红民只有寄希望于政府。“双手拨动古今人，一线串成天下事”，尽管距离鼎盛时期的状况还是有很大的距离，但是眼看着提线木偶的状况在一天天好转，王红民对未来还是很有信心的。
