腹泻的处理方法：

　　1、尽可能除去致病因素。

　　2、使用消化药，来帮助消化。

　　3、配合抗胆碱激性的药物如buscopan。

　　4、慎用抗腹泻剂如imodium，因它会不利感染源之排除，延长感染源滞留于肠内滋生的时间，反而使病情延缓改善。

　　5、慎用抗生素，必要时才可使用。因抗生素是被用来对付“细菌”的。若被滥用，连肠内的有益菌群也会被抑制、杀死，反而不利于病情之改善。故腹泻时，可否使用抗生素来改善病情，应先请教医师，才是上策。

　　6、补充乳酸杆菌。因它可抑制有害细菌于肠内的生长繁殖，而减少了肠内有害细菌的数量；并增加对人体有益的肠内细菌群数量，于是改变了肠内的菌群生态。

　　7、不宜禁食（婴幼儿除外），但只可进食温热的米粥水加些少量的盐巴，并配合苹果一起来加速腹泻的复原。

　　8、为了补充能量、水分及电解质，可口服含葡萄糖的电解质液，或接受适宜及适量的静脉点滴输液，才能早日恢复健康。

　　预防水土不服，主要做好以下几点：

　　1、平时应每天饮用优酪乳（含嗜酸菌），来增强消化系统的免疫力。

　　2、不吃任何生冷及未完全煮熟的食物，且最好于其中再添加些食用醋、胡椒粉、辣椒（粉）、蒜头。

　　3、口渴时，尽量只喝密封妥善的“纯”水，或事先须将水煮沸3至5分钟，且最好于所饮用的液体中再添加些食用醋。

　　4、饮食前、如厕后必须充分洗净双手，且须将食物及饮食用具的清洁于享用前充分做好。

　　5、尽量不要在路边摊购买食物。

　　6、所购买的食物，须避免阳光长久曝晒，且须尽早享用，以防病菌的滋生而使食物腐烂。

　　7、选购食物时，以合季节、天然、新鲜、清洁为原则。

　　8、勿太劳累，保持充足的睡眠，才能使生理机能保持正常而有良好的免疫力。

　　9、饮食上，须有所节制，勿忽热忽冷及营养不均衡，才能维持消化系统正常的生理功能